Dans la poursuite de la modernisation de la marque et dans sa volonté d’ajouter de l’émotion à la fonctionnalité de ses hôtels, Novotel a repensé son petit-déjeuner en créant « Les petits déjeuners en grand » by Novotel, dans l’ensemble de son réseau.

Coup d’envoi de la campagne « Au resto, la vie a du goût ! » samedi 18 mars. Gastronomique, thématique, rapide, indépendante ou chaînée.... Tous les secteurs de la restauration et leurs organisations professionnelles s’engagent dans une grande campagne nationale visant à (re)donner l’envie aux Français d’aller au restaurant.

Dans le cadre de l’engagement pris par AccorHotels en avril 2016 de proposer dans ses points de restauration 100% d’œufs, les œufs en coquille et liquides issus de poules élevées en plein air d’ici 2020, dans les pays où des filières existent, le Groupe est devenu partenaire de l’organisation « Humane Society International ».

Grâce au programme Booking Booster, les start-up les plus prometteuses du secteur du tourisme durable pourront obtenir des financements allant jusqu’à 500 000 €.

Le groupe AFNOR met à disposition de toutes les entreprises y compris hôtelières, un outil, gratuit, pour mesurer et comparer leurs performances environnementales sur 6 critères : les déchets, l’air, l’eau, l’énergie, la biodiversité et le management environnemental. 

Ces dernières années, les groupes hôteliers ont fait un effort important pour réduire l’impact de leurs activités sur l’environnement et les communautés. Les chaînes hôtelières internationales et les petites entreprises hôtelières reconnaissent les avantages d’être impliquées dans l’atténuation des impacts environnementaux et sociaux, permettant de gagner en efficacité, tout en améliorant la réputation de l’entreprise.