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Hôtel Zilwa Attitude : un hôtel très mauricien et écologique

De Jean-François Baron, 10 décembre 2013

C’est un art de vivre totalement mauricien que propose ce nouvel hôtel situé sur la côte Nord de l’île Maurice, à Calodyne, près du village de pêcheurs de Grand Gaube. Zilwa Attitude est bordé par de belles criques de sable blanc protégées des alizés et offre une vue magnifique sur le parc marin et les cinq îles du Nord (Coin de Mire, Île Plage, Îlot Gabriel, Île Ronde, Île aux Serpents).

Shore Hotel en Californie : l’environnement avant tout, sans sacrifier le luxe

De Jean-François Baron, 4 décembre 2013

Ce boutique hôtel de 164 chambres, à l’architecture moderne, idéalement situé en bord de mer à Santa Monica est le plus récent hôtel de luxe de la ville. Certifié LEED d’or (Leadership in Energy and Environmental Design) récemment, il offre tout ce que peuvent attendre les voyageurs soucieux de l’environnement lors de leurs déplacements.

Charente-Maritime : le P’tit Dej Hotel de l’Ile de Ré éco-labellisé

De Jean Hervé, 18 novembre 2013

Ouvert en 2012 par Stéphane Héraudeau à Sainte-Marie-de-Ré, le P’tit Déj s’inscrit dans la tradition d’une famille rétaise d’hôteliers.

Madagascar : l’hôtel Eden Lodge élu meilleur hôtel durable du monde

De Jean-François Baron, 16 novembre 2013

C’est la première fois qu’un hôtel de Madagascar obtient le prix du meilleur hôtel durable du monde décerné par "International Hotel Awards." En 2008, cet hôtel a d’ailleurs été retenu par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) dans le cadre du projet pilote pour l’écotourisme à Madagascar afin de promouvoir les énergies renouvelables dans la Grande Ile.

Carlton’s Paris : un hôtel écologique et solidaire

De Jean-François Baron, 8 novembre 2013

Cet établissement familial de quatre étoiles, membre Qualys-Hotel de la coopérative hôtelière SEH (Société Européenne d’Hôtellerie) se trouve à Montmartre, un secteur très animé et touristique de la capitale. Madame et Monsieur Lesur, les propriétaires, dirigent cet hôtel de 111 chambres au sein du seul immeuble Haussmanien du quartier. Sensibilisés à l’environnement et à l’aspect sociétal du développement durable, ils ont décidé de s’engager dans cette voie à partir de 2008.

Accessibilité : il faut « mieux prendre en compte les difficultés rencontrées » par les hôteliers

De Vincent Rondreux, 14 octobre 2013

Alors que l’échéance de 2015 en terme d’accessibilité aux handicapés du cadre bâti, en particulier celui des hôtels, apparaît dès à présent compromis, une « concertation entre tous les acteurs concernés » doit être engagée dès ce mois d’octobre. L’UMIH y participera. Pour elle, « il ne s’agit pas de renoncer à l’accessibilité pour tous, mais de mieux prendre en compte les difficultés rencontrées par notre secteur dans la mise en application de la loi ».

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