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Paris : 4/5 pour l’Hôtel de la Porte Dorée

De Marie Durand, 24 mai 2013

L’hôtel 3 étoiles de la Porte Dorée met en avant la note qu’il a obtenue à l’occasion de l’évaluation de ses performances. Une évaluation effectuée dans le cadre de l’affichage environnemental expérimental des établissements d’hébergement.

Green Hôtels : une chaîne d’établissements “écologiques”

De Jean Hervé, 17 mai 2013

Disposant d’un 3 étoiles à Roissy et d’un hôtel “Eco” à Sainte-Geneviève-des-Bois, également en région parisienne, Green Hôtels met en avant différentes actions pour limiter ses impacts sur l’environnement : panneaux solaires thermiques et photovoltaïques, navettes hybrides ou électriques, récupérateur d’eau de pluie, utilisation de produits bio et locaux dans le restaurant...

Région Centre : le Château du Breuil 1er hôtel à recevoir l’Eco Label

De Jean Hervé, 16 mai 2013

Situé à Cheverny, dans le Loir-et-Cher, le 4 étoiles le Château du Breuil compte 39 chambres et s’est notamment distingué par la sensibilisation des clients, le recours à des produits éco-labellisés, l’installation d’équipements économes en eau, l’utilisation de produits frais locaux...

Paris : le Solar Hôtel, hôtel écologique militant

De Vincent Rondreux, 10 mai 2013

A Paris, le Solar Hôtel est un établissement précurseur, qui milite ouvertement depuis des années pour le développement d’établissements soucieux de la préservation de l’environnement. De ses récupérateurs d’eau à ses petit-déjeuners « bio », il veut également faire rimer écologie et économie.

Maine-et-Loire : l’Adagio éco-labellisé à Saumur

De Vincent Rondreux, 7 mai 2013

Profitant de la dynamique insufflée par la coopérative Best Western, l’Hôtel Adagio de Saumur fait partie des nouveaux établissements éco-labellisés en Pays de Loire.

Congrès : 289 millions d’euros de retombées en 2012 pour l’hôtellerie de Paris et d’Ile-de-France

De Vincent Rondreux, 26 avril 2013

Si Paris est le plus souvent synonyme de tourisme de loisirs, les congrès et autres salons ont des retombées importantes pour les hôteliers et restaurateurs. La clientèle étrangère est celle qui reste le plus longtemps et dépense le plus. Or, on sait que pour les entreprises le tourisme d’affaires est de plus en plus estampillé "développement durable".

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