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Un golf hôtel récompensé

De Jean-François Baron, 13 février 2013

Est-ce antinomique que de parler de golf écologique ? Sur le plan de l’éco-responsabilité, il faudra encore patienter un certain temps avant qu’il ne soit perçu comme « une activité récréative responsable ». Néanmoins, le Golf Hôtel de Mont Griffon a été récompensé en décembre dernier au premier Trophées du Sport Responsable dans sa catégorie.

Hôtel Ermitage à Evian : la certification Earthcheck fait son entrée en France

De Vincent Rondreux, 9 février 2013

Développée par le groupe Accor dans ses Novotel, la certification Earthcheck bronze vient d’être attribuée à l’Hôtel Ermitage d’Evian Resort. C’est le 1er établissement indépendant français qui obtient cette distinction.

Paris : Green Globe pour le Madison Hôtel

De Marie Durand, 8 février 2013

Le prestigieux établissement du quartier Saint-Germain développe sa fibre écologique. Il veut devenir un acteur reconnu de l’hôtellerie parisienne en matière de développement durable.

Gironde : le Grand Hôtel Bordeaux Spa entame une démarche de labellisation écologique

De Jean Hervé, 27 janvier 2013

Il n’y pas que les établissements labellisés qui peuvent faire connaître les mesures qu’ils prennent afin d’être plus en phase avec une hôtellerie et un tourisme durable. Sachez-le !

Marseille : les hôtels Saint-Louis et Bellevue et leur Clef verte

De Jean Hervé, 18 janvier 2013

A la tête de plusieurs établissements du côté du Vieux-Port de Marseille, Yona Etienne développe dans la capitale provençale les concepts de développement durable, label à la clé. Avec sa vingtaine de salariés, elle s’avère même un moteur de la modernité écolo de son quartier…

Polynésie française : The Brando, « éco-hôtel » pour millionnaires « naufragés »

De Jean Hervé, 10 janvier 2013

Pour être totalement crédible, le développement « soutenable » a-t-il vraiment besoin de villes « durables » en plein désert ou de nouvelles structures hôtelières, fussent-elles « vertes », sur les quelques sites encore peu ou prou préservés de notre empreinte touristique ? C’est la question que pose un nouveau complexe devant ouvrir en 2013 : The Brando, en Polynésie française. La réponse est dans la question.

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