Le Brando, hôtel de luxe situé sur l’atoll privé de Tetiaroa en Polynésie française, au nord de Tahiti, a mis en place un menu végétalien dans ses lieux de restauration, le premier offert par un hôtel de luxe ou centre de villégiature dans cette région reculée du monde.

L’association "Sustainable Restaurant Association" (SRA) dont le président est Raymond Blanc a une nouvelle fois remis le prix du restaurant durable international aux Orangeries situé à Lussac-Les-Châteaux.

En 2014, la chaîne hôtelière a ouvert ses trois premiers établissements à Nantes, Grenoble et Lyon. Si le concept d’hôtels 4* urbains créé par Olivier Devys a d’ores et déjà séduit de nombreux clients, les villes et les promoteurs immobiliers ont également été convaincus par ce produit résolument novateur, qui répond aux besoins des voyageurs d’aujourd’hui.

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, fidèle à ses objectifs environnementaux, a installé le siège mondial de sa société à Stamford dans le Connecticut, où il accueille environ 1200 personnes. Le bâtiment abritant celle-ci est le seul à Stamford à avoir obtenu le plus haut niveau de certification LEED.

Afin d’améliorer les liaisons entre les quartiers des gares de Paris/Nord Magenta et de Paris/Est, la mairie de Paris se lance dans une rénovation majeure de la rue d’Alsace, avec à la clé : un hôtel OKKO 4 étoiles rue d’Alsace.

Arizona-Starwood Hotels & Resorts Worldwide, en partenariat avec NRG Energy, a dévoilé son projet qui consiste à implanter des panneaux solaires pour fabriquer une énergie propre et durable dans son établissement "The Phoenician".