Le Bisate Lodge au Rwanda est un exemple étonnant de la façon de construire dans un paysage naturel sans causer de préjudice à l’environnement. Implantées sur un cône volcanique érodé, les villas en forme de vase ont été conçues par l’entreprise d’architecture basée à Johannesburg, Nicholas Plewman en collaboration avec les designers d’intérieur, Caline Williams-Wynn et Nilfah Adams d’Artichoke.

Cette année, près de 150 start-ups originaires de 24 pays différents avaient présenté leurs solutions et technologies les plus innovantes. Huit start-ups ont d’abord été présélectionnées et invitées à Londres les 22 et 23 août afin de présenter leurs solutions devant un jury et ce jury en a finalement choisi trois.

Les ressources en eau de cette île paradisiaque disparaissent rapidement et les hôtels doivent participer aux efforts engagés pour protéger cette ressource essentielle.

Six Senses Hotels Resorts Spas , pionnier et leader mondial dans la combinaison du luxe, du bien-être et de l’écologie prend très au sérieux le développement durable avec le lancement de Earth Lab. Du Vietnam au Portugal, des Seychelles à la Thaïlande, Six Senses ouvre un Earth Lab dans chaque hôtel dans un rôle d’éco-éducation.

L’hôtel les Salines & Spa Resort de Carnac était déjà en 1978 le premier complexe thalasso-hôtel & spa au cœur d’un domaine naturel. L’engagement de la direction dans un programme éco-responsable et la rénovation complète du complexe depuis quatre ans, lui ont ouvert d’autres horizons et l’accès à d’autres clientèles.

C’est une introduction aux vins biologiques et biodynamiques que vous propose ce livre d’Isabelle Legeron qui inclu 140 fiches sur les meilleurs crus à déguster.