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Accor obtient la note « A » du CDP pour son leadership environnemental

De Jean-François Baron, 28 février 2024

Pour la première fois, Accor rejoint la « A-list » du CDP (Carbon Disclosure Project), parmi les entreprises leaders en matière de transparence, de gestion des risques environnementaux, démontrant ainsi la rigueur et l’ambition avec lesquelles la question climatique est abordée dans le modèle économique de l’entreprise.

Une protection écologique contre les nuisances des moustiques

De Jean-François Baron, 12 juin 2018

BioBelt Anti-Moustiques est un dispositif de protection contre les moustiques, dont le Tigre, qui a nécessité une quinzaine d’année de recherche à la société française HBM Distribution en partenariat avec l’entreprise allemande Biogents, pour aboutir à la création de pièges efficaces et esthétiques déjà installés dans de nombreux hôtels et restaurants du sud de la France ( Le Castellaras a Fayence, le Mas de la Fouque aux Saintes-Maries de la Mer…), ainsi qu’en Corse ( le Casa Del Mar, le Cala Rossa a` Porto-Vecchio…)

Le grand évènement Terra Madre Salone del Gusto 2018 est en ligne

De Jean-François Baron, 11 juin 2018

Du 20 au 24 septembre 2018, se tiendra à Turin le Terra Madre Salone del Gusto. Le programme de cette manifestation est déjà en ligne et sera mis à jour au fur et à mesure des événements qui vont marquer cette douzième édition.

Barrière : nouveau record de collecte de bouchons

De Jean-François Baron, 8 juin 2018

Dans le cadre de la Semaine Européenne du Développement Durable du 30 mai au 5 juin 2018, près de 14 tonnes de bouchons en plastique ont été récoltées par les Casinos Barrière au profit de l’association Les Bouchons D’Amour.

Sirha Green : premier salon dédié au Food Service responsable se tiendra à Eurexpo à Lyon du 17 au 19 juin

De Jean-François Baron, 8 juin 2018

Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux du contenu de leurs assiettes, que la demande bio, vegan ou locavore explose et que les lois anti-gaspillage émergent, Sirha Green, le premier salon dédié au Food Service responsable, aide tous les restaurants à relever le défi !

AccorHotels : les gagnants du concours "Green Stars" 2018

De Jean-François Baron, 7 juin 2018

A l’occasion de la semaine européenne du développement durable, les établissements AccorHotels ont été invités à afficher leurs éco-gestes à travers le concours « Green Stars ». Organisé pour la deuxième année consécutive, le concours a pour objectif de mettre en lumière et encourager les démarches responsables des hôtels du Groupe à travers le monde.

Electricité verte : quelles offres permettent de faire vraiment une différence pour la Planète ?

De Jean-François Baron, 7 juin 2018

De nombreuses offres d’électricité 100% vertes existent en France. Cependant, toutes ne se valent pas. Selectra publie à ce titre une étude permettant de faire la différence entre les offres d’électricité qui font une différence pour la Planète et les autres.

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