Accor obtient la note « A » du CDP pour son leadership environnemental
Pour la première fois, Accor rejoint la « A-list » du CDP (Carbon Disclosure Project), parmi les entreprises leaders en matière de transparence, de gestion des risques environnementaux, démontrant ainsi la rigueur et l’ambition avec lesquelles la question climatique est abordée dans le modèle économique de l’entreprise.
Des compagnies de taxis de onze pays s’engagent pour le climat et invitent les taxis du monde entier à les rejoindre
A l’occasion de la conférence "COP 21" qui se tient actuellement à Paris, et avec le soutien du Ministère français de l’Ecologie, onze compagnies de taxis de onze pays ont décidé de se mobiliser pour le climat en s’engageant sur des objectifs ambitieux de réduction des émissions de CO² d’ici à 2020. Elles invitent les compagnies de taxis du monde entier à se joindre à leur initiative.
Partenaire privilégié de la COP21, Reed Expositions France (REED) organise la Galerie des Solutions au Bourget
REED, organisateur d’événements professionnels dans le monde et en France, dont EquipHotel, met sa puissance d’organisation et de promotion internationale au service du Sommet Climat 2015 pour faire de la COP21 le lancement d’une ère nouvelle, dédiée à la transposition des décisions de politique environnementale en actions économiques durables
Approvisionnement local pour la tendance du menu 2016 de la National Restaurant Association (NRA)
La "National Restaurant Association" (NRA) explore chaque année les tendances du menu pour l’année à venir. Pour ses prévisions culinaire, la NRA a interrogé près de 1600 chefs qui sont membres de l’American Culinary Federation (ACF) pour trouver quels aliments ou thèmes culinaires seront proposés sur les menus des restaurants en 2016.
Hilton Worldwide devient la première chaîne d’hôtels en Europe à servir du poisson certifié MSC
Hilton Worldwide a annoncé qu’elle est la première société mondiale d’hôtellerie à servir du cabillaud certifiée Marine Stewardship Council (MSC) dans les restaurants de ses 41 établissements à travers le Royaume-Uni, les Pays-Bas et la Belgique.
Tri à la source : bon résultat pour les briques alimentaires
Alliance Carton Nature vient de révéler les résultats d’une enquête menée par Ipsos sur les pratiques des français en matière de tri des emballages. La brique alimentaire est bien placée.
Sept hôtels New Yorkais récompensés pour leurs initiatives durables
Sept hôtels de New York ont été distingués pour leurs pratiques d’hébergement respectueux de l’environnement ainsi que pour leurs initiatives en RSE lors de la cérémonie, pour la deuxième année consécutive, des "Sustainable Hospitality Awards".
