Pour la première fois, Accor rejoint la « A-list » du CDP (Carbon Disclosure Project), parmi les entreprises leaders en matière de transparence, de gestion des risques environnementaux, démontrant ainsi la rigueur et l’ambition avec lesquelles la question climatique est abordée dans le modèle économique de l’entreprise.

Selon le baromètre Opodo réalisé par le Cabinet Raffour Interactif cette période est la deuxième représentant le plus fort taux de départ en séjours marchands après celle de l’été - le taux de départ des Français de 15 ans et + en séjours marchands a été de 7% en moyenne ces trois dernières années, soit 3.8 millions de personnes par an.

La première étiquette environnementale dédiée au secteur de la restauration sera attribuée au restaurant "Le Jardin Gourmand" à Lorient, dirigé par Nathalie et Arnaud Beauvais.

De l’Antarctique à la Station Spatiale Internationale, Earth Hour a rassemblé le monde autour d’une grande cause, en mobilisant samedi dernier des millions de personnes pour agir pour le climat. Cette année a été une année de participation record, aussi bien au niveau individuel qu’au niveau des entreprises, des villes et des sites touristiques dans 172 pays et territoires qui ont éteint au même moment leurs lumières.

Près de 5 milliards de gobelets en plastique sont consommés chaque année en France et il était, jusqu’à présent, impossible de les recycler. Une jeune entreprise, spécialisée dans l’économie circulaire, a développé un procédé de récupération et valorisation de ces déchets en les transformant en matériau d’aménagement intérieur.

C’est un passage de témoin qui a eu lieu à l’occasion du dernier conseil d’administration de Fairbooking entre Hervé Lasbouygues et Pascal Droux.

Les Français restent fans de bonne bouffe, de produits locaux et de bonne qualité, et leur plat préféré est le poulet ou le canard, sauf dans le sud-ouest où le second domine largement, mais ils aiment autant d’autres plats.