Clef Verte : qui sont les 624 établissements labellisés en 2019 ?
Les lauréats du label Clef Verte, 1er label environnemental en nombre d’hébergements, sont dévoilés aujourd’hui à Tours. Gérants, gérantes d’hôtels, de camping, gîtes ou chambres d’hôtes, ils.elles ont décidé de changer le tourisme en intégrant le développement durable à leurs pratiques.
La conscience des enjeux climatiques : un phénomène sociétal
L’impact du tourisme sur le territoire et le réchauffement climatique est un fait, il pèse 8% dans les émissions mondiales de Gaz à Effet de Serre (transport, hébergement, alimentation, achat des voyageurs).
En vacances l’impact sur l’environnement est plus important que chez soi, les Français.e.s sont de plus en plus conscient.e.s des enjeux et savent qu’ils.elles ont un rôle à jouer. Choisir un établissement labellisé Clef Verte est un excellent moyen pour cela.
A l’heure de cette prise de conscience les 624 établissements lauréats 2019 du label Clef Verte nous prouvent qu’un autre monde est possible.
En tête du palmarès : les campings, les hôtels et la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Paroles de lauréats, lauréates :
« La Clef Verte nous a apporté un ancrage territorial, et une légitimité auprès de nos clients et nos partenaires. Grâce au label Clef Verte nous pouvons défendre notre vision d’un tourisme vert et culturel ou l’humain est au cœur de nos préoccupations. » Laurent Cherrier, Camping Sites et Paysages les Saules, Cheverny
« Grâce à la Clef Verte nous avons pu développer un esprit d’équipe, car tous les salariés se sentent impliqués, nous avons des retours positifs en terme d’image et les clients prennent plus facilement conscience des enjeux » Yona Etienne-Berg, Hôtel Belle Vue, Marseille
Quelles actions concrètes sont mises en place ?
Dans les établissements les équipes travaillent sur les sujets suivants :
Gestion des déchets : réduction des volumes, tri, valorisation, compost, ...
Gestion de l’énergie : économiseurs, LED ou ampoules basse consommation, détecteurs de présence, isolation, ...
Gestion de l’eau : détection des fuites, mousseurs pour les robinets, arrosage raisonné, récupération d’eau de pluie...
Achats responsables : petits déjeuners bio équitables, produits d’entretien écologiques certifiés, mobilisation des fournisseurs, ...
Sensibilisation des publics :clients et salariés.
Information et formation sur la démarche, affichage d’éco-gestes, ...
Cette démarche contribue à réaliser des économies, à rendre ces établissements plus attractifs aux yeux de leurs salariés et fidélisent davantage leur clientèle.
Dans le monde : la France arrive seconde
Parmi les 2900 établissements labellisés dans le réseau international Green Key (57 pays), la France est le second pays, derrière les Pays-Bas et devant la Grèce.
