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Trophée Défis RSE 2014 : Lucien Barrière Hôtels et Casinos distingué

Pour sa deuxième édition, les Trophées Défis RSE 2014, ont récompensé 9 entreprises et organisations pour leurs actions en matière d’innovation et de performance économique, sociale et environnementale. Parmi elles, l’hôtel Lucien Barrière Ribeauvillé pour sa mise en place d’un système de chauffage 100% naturel qui a permis de générer des emplois.

La rencontre entre la direction de Lucien Barrière Hôtels et Casinos et Agrilor, soutenu par les collectivités territoriales a abouti à réunir les fondamentaux d’un projet de responsabilité sociale en matière de développement durable :

-  Social, avec l’embauche de 6 personnes dédiées au projet ;

-  L’économie, avec la création d’un modèle viable ;

-  L’environnement, par la production d’une énergie naturelle et propre.  

Un bilan environnemental très positif

 Le Resort Barrière Ribeauvillé implanté dans le Haut Rhin, au pied des vignes, est un complexe hôtelier respectueux de l’environnement de 11000 m2, comprenant un hôtel 4 étoiles, pourvu d’un centre de balnéothérapie et d’un spa. Afin d’offrir une solution écologique à la totalité des besoins en chaleur du centre de balnéo et de l’hôtel, un partenariat a été signé entre Lucien Barrière Hôtels et Casinos avec AgrivalorEnergie qui est une société incluant un process de bio-méthanisation consistant à transformer la matière organique en biogaz. Cette unité de production installée sur le site de la ferme voisine" l’Hirondelle" produit 4 205 000 m3 de biogaz par an et sert à alimenter deux co-générateurs qui fournissent 20 880 MWh d’énergies renouvelables par an, parmi celles-ci :  10 000 MWh électriques  10 880 MWh thermiques

Afin d’offrir une solution écologique à la totalité des besoins en chaleur du centre de balnéo et de l’hôtel, un partenariat a été signé entre Lucien Barrière Hôtels et Casinos avec AgrivalorEnergie qui est une société incluant un process de bio-méthanisation consistant à transformer la matière organique en biogaz. Cette unité de production installée sur le site de la ferme voisine" l’Hirondelle" produit 4 205 000 m3 de biogaz par an et sert à alimenter deux co-générateurs qui fournissent 20 880 MWh d’énergies renouvelables par an, parmi celles-ci :
- 10 000 MWh électriques
- 10 880 MWh thermiques L’énergie électrique est redistribuée au réseau EDF, et la chaleur est achetée par le Resort Barrière pour l’hôtel et le casino. La quasi totalité, soit 70% est utilisée par le centre de balnéo. Le bilan environnemental démontre que l’on évite ainsi le rejet de 5240 tonnes de CO2. Grâce à l’installation au sein du complexe hôtelier d’une dizaine de ruches, les clients peuvent se régaler au petit déjeuner, du miel produit in situ. Enfin, l’établissement trie et valorise ses déchets dont les déchets alimentaires approvisionnent directement le centre de bio-méthanisation AgrivalorEnergie. La politique de développement durable engagée est certifiée par l’obtention de la norme ISO 14001 depuis décembre 2011.  

 



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