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Tourism for Tomorrow Awards fête ses 15 ans

De Jean-François Baron, 28 septembre 2018

Le Conseil mondial du tourisme et du voyage appelle les organisations touristiques à présenter leurs réalisations en participant au prix Tourism for Tomorrow Awards 2019.

Le SYNEG et Ecologic organisent les 2e Trophées VALO RESTO PRO®

De Jean-François Baron, 13 septembre 2018

Les retardataires ont jusqu’au 14 septembre 2018 pour s ‘inscrire au Trophées VALO RESTO PRO®, organisés par le SYNEG et Ecologic

Slow Food en France sera représenté à Terra Madre Salone del Gusto 2018

De Jean-François Baron, 10 septembre 2018

Organisé par Slow Food en collaboration avec la Région du Piémont et la ville de Turin, la 12e édition de Terra Madre Salone del Gusto se tiendra du 20 au 24 septembre 2018, à Turin, en Italie. Plus de 5000 délégués venus de 140 pays, 800 exposants, 300 Sentinelles Slow Food et 500 communautés nourricières Terra Madre seront présents.

Le grand évènement Terra Madre Salone del Gusto 2018 est en ligne

De Jean-François Baron, 11 juin 2018

Du 20 au 24 septembre 2018, se tiendra à Turin le Terra Madre Salone del Gusto. Le programme de cette manifestation est déjà en ligne et sera mis à jour au fur et à mesure des événements qui vont marquer cette douzième édition.

Sirha Green : premier salon dédié au Food Service responsable se tiendra à Eurexpo à Lyon du 17 au 19 juin

De Jean-François Baron, 8 juin 2018

Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux du contenu de leurs assiettes, que la demande bio, vegan ou locavore explose et que les lois anti-gaspillage émergent, Sirha Green, le premier salon dédié au Food Service responsable, aide tous les restaurants à relever le défi !

Deuxième édition du salon Food Hotel Tech les 4 et 5 juin 2018 à Paris

De Jean-François Baron, 31 mai 2018

Après la première édition qui a rassemblé plus de 4000 visiteurs, le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration vous convie à sa deuxième édition, Food Hotel Tech 2018 qui va se dérouler les 4 et 5 juin prochains à Paris, au Paris Event Center Porte de la Villette.

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