L’heure est déjà à la préparation des fêtes de fin d’année, pensez à un Noël respectueux de l’environnement en choisissant votre sapin et votre décoration.
C’est hier que s’est tenue la cérémonie de remise du Prix François Rabelais qui cette année a récompensé pour l’ensemble de son œuvre au service des patrimoines culturels alimentaires, Carlo Petrini, Président Fondateur de Slow Food.
Le marché hôtelier poursuit sa progression et enregistre des performances encourageantes, que ce soit en région francilienne ou dans le reste de l’Hexagone.
La forêt est le premier maillon de la chaîne de valorisation du bois. Sans elle il n’y a pas de développement d’une filière du bois possible pour une multitude d’applications : construction, menuiserie, énergie, emballage...
Dans la perspective de l’élaboration d’une feuille de route « économie circulaire », le ministère de la transition écologique et solidaire a lancé une consultation en ligne le 30 octobre dernier qui durera jusqu’au 6 décembre 2017. Cette démarche participative vise à donner la possibilité à tous les citoyens, entreprises, collectivités et associations de donner leur avis et de participer au débat.
Un nouveau rapport de ITP (International Tourism Partnership) révèle que le secteur hôtelier doit réduire son empreinte carbone de 90% d’ici 2050 pour contribuer à maintenir le réchauffement climatique à moins de 2 degrés Celsius.
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