Pour cet établissement BEST WESTERN trois étoiles Ecolabellisé de la région nantaise, le développement durable a un sens. Le bâtiment originel du 19ème siècle s’est vu parer d’une extension à l’architecture moderne et épurée, en harmonie avec l’espace naturel qui entoure l’hôtel, et de conception résolument tournée vers l’écologie et le durable.
L’Observatoire In Extenso et Deloitte estime que, dans une ambiance morose, « les hôteliers concentrés sur le marché français et sur le marché séminaire connaîtront un marché difficile » cette année.
Lors de cet événement qui a eu lieu à Londres en fin d’année 2012 au Landmark London Hôtel devant plus de 300 professionnels de l’hôtellerie, l’hôtel Van Oranje a été récompensé dans sa catégorie.
Est-ce antinomique que de parler de golf écologique ? Sur le plan de l’éco-responsabilité, il faudra encore patienter un certain temps avant qu’il ne soit perçu comme « une activité récréative responsable ». Néanmoins, le Golf Hôtel de Mont Griffon a été récompensé en décembre dernier au premier Trophées du Sport Responsable dans sa catégorie.
Développée par le groupe Accor dans ses Novotel, la certification Earthcheck bronze vient d’être attribuée à l’Hôtel Ermitage d’Evian Resort. C’est le 1er établissement indépendant français qui obtient cette distinction.
Le prestigieux établissement du quartier Saint-Germain développe sa fibre écologique. Il veut devenir un acteur reconnu de l’hôtellerie parisienne en matière de développement durable.
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