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Un nouveau "continent" de déchets en plastique découvert dans l’Atlantique Nord

De Jean-François Baron, 3 juin 2014

Des scientifiques viennent de rentrer d’une mission dans l’Atlantique Nord, qui consistait à explorer pendant un mois, certains endroits d’une zone d’une superficie trois fois supérieure à celle de la France, qui concentre des déchets apportés par les courants océaniques.

La Fourchette tombe dans l’escarcelle de TripAdvisor

De Jean-François Baron, 22 mai 2014

Le site internet américain de conseils aux voyageurs Trip Advisor a annoncé jeudi avoir finalisé le rachat du site La Fourchette, plateforme de réservation de restaurants en Europe.

Le café cultivé de manière équitable est menacé par le changement climatique

De Jean-François Baron, 16 mai 2014

En 2013, la culture du café pratiquée d’une façon éthique et durable a augmenté sa production mondiale de 4,5%, en hausse de 45% par rapport à l’année précédente. Le café est l’une des marchandises la plus échangée dans le monde et cette augmentation de 4,5% équivaut à 375.000 tonnes, mais cette culture est en danger.

Vins et spiritueux contaminés par des résidus de phtalates

De Jean-François Baron, 16 mai 2014

Une étude réalisée sur une centaine de vins par le laboratoire bordelais Excell, reconnu par les professionnels du secteur, révèle que 59% d’entre eux contiendraient trop de phtalates, un contaminant transporté par les matières plastiques contenus dans les installations vinicoles

Aluminium et alimentation : danger !

De Jean-François Baron, 15 mai 2014

Une question orale sans débat au sénat, avait déjà été posée en 2010 concernant les risques que fait encourir l’aluminium sur notre santé. Plusieurs études laissent à penser que ce métal présent dans des produits de consommation courante et utilisé pour des besoins alimentaires présente une neurotoxité.

Vacances des Français : moins de départs pour les vacances estivales

De Jean-François Baron, 14 mai 2014

Selon une enquête réalisée par Opinionway pour le site internet VoyagerMoinsCher.com, seulement 63% des Français comptent partir cet été. Un chiffre en baisse depuis quatre ans.

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