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Best Western International : le PDG à l’honneur

De Etienne Lanfan, 5 juillet 2013

David Kong, président directeur général de Best Western international vient de recevoir “The Silver Plate” du trophée Stephen W. Brener Lodging Hospitality Award, et d’être reconduit dans ses fonctions jusqu’en 2018.

Aquitaine : de nouveaux hôteliers préparés à la labellisation

De Etienne Lanfan, 5 juillet 2013

L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de l’Aquitaine organise en 2013 sa 4ème opération d’accompagnement des hôteliers qui désirent décrocher l’écolabel européen. Avis aux amateurs.

Ile-de-France : "Des produits d’ici, cuisinés ici"

De Vincent Rondreux, 5 juillet 2013

Manger local en Ile-de-France c’est possible. Afin de montrer que cette offre existe bel et bien, un nouveau label vient de sortir : "Des produits d’ici, cuisinés ici". Riche en qualité et plutôt sobre en gaz à effet de serre, il est promis à un bel avenir. On en fait le pari.

Dans le Gers, le "tourisme durable" passe par le développement local

De Jean Hervé, 5 juillet 2013

D’une nuit romantique à la dans les arbres au séjour gastronomique, la Chambre de commerce et d’industrie du Gers et des structures d’hébergement du département développent leurs offres de "tourisme durable".

Nantes ville la plus abordable, Nice ville la plus chère

De Jean Hervé, 5 juillet 2013

TripAdvisor a classé 10 grandes villes françaises selon le prix d’une soirée pour deux (Hôtel, cocktail, dîner, taxi) : Nantes est la ville la meilleur marché, Nice la plus chère. Paris arrive 9ème.

Economie circulaire : on s’achemine peut-être vers une loi

De Jean-François Baron, 3 juillet 2013

A l’occasion de la conférence " Vers une économie circulaire" organisée par Ellen MacArthur au Conseil économique social et environnemental (CESE), le ministère de l’Ecologie, du Développement durable et de l’Energie envisage"la perspective d’une loi cadre" pour poser en France les principes de l’économie circulaire.

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