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Le premier hôtel américain du groupe britannique Firmdale certifié LEED

De Jean-François Baron, 7 mars 2014

Tim et Kit Kemp, personnes très connues du monde de l’hôtellerie londonienne ont franchi l’Atlantique pour aller conquérir le pays de l’oncle Sam. Le Crosby Street Hôtel est leur premier hôtel américain. Le célèbre groupe Firmdale a construit ce bâtiment de 11 étages sur le site d’un ancien parking de New-York, au cœur de Soho, quartier chic de Manhattan.

Recycler le marc de café pour faire pousser des champignons

De Jean-François Baron, 6 mars 2014

L’outil de production qui fournit ces pleurotes est issu de l’économie circulaire et permet d’utiliser le marc de café comme un bio-déchet urbain particulièrement intéressant car sa pasteurisation est déjà effectuée par toutes les machines à café. Il est donc particulièrement propre et encore riche de 99,8% des composants du café.

Les groupes hôteliers français sont en tête en Europe, selon MKG

De Jean-François Baron, 6 mars 2014

Selon une étude de la société de conseil MKG Hospitality publiée le mardi 4 mars, les groupes hôteliers français restent en tête de la répartitition du parc hôtelier européen avec près du quart des chambres au sein de l’Union Européenne

Gerflor : un nouveau revêtement de sol respectueux de l’environnement

De Jean-François Baron, 4 mars 2014

La nouvelle gamme de revêtements de sol proposée par Gerflor appelée Mipolam Symbio, est représentative des efforts effectués pour mieux respecter l’environnement. Dans le passé, pas si lointain, ces revêtement de sol en PVC flexible, ont été très souvent décriés à juste titre, pour leur impact sur la nature.

Confort thermique : un volet roulant 2 en 1 de Franciaflex

De Jean-François Baron, 27 février 2014

Le volet roulant « deux en un » RENOstore® de la société Francialex combine la protection solaire et les atouts d’un volet roulant. L’entreprise s’appuie sur son coeur de métier qui est la fabrication sur mesure de l’ensemble de l’équipement des fenêtres et des baies pour lancer ce nouveau produit.

Être "locavores" : le désir des Français

De Jean-François Baron, 17 février 2014

Une étude menée par Bienvenue à la ferme et Ipsos décrypte les attentes des Français concernant l’accès aux produits locaux et aux producteurs de leur région, en essayant de comprendre le rapport que ces derniers entretiennent vis-à-vis du « consommer local ».

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