Ce sont près de 654 établissements d’hébergement touristique qui ont été labellisés. Le palmarès réunit aussi bien les campings, les hôtels, que les gîtes, les chambres d’hôtes, les résidences de tourisme et les restaurants. Le réseau international Green Key s’étend à 47 pays avec 2 300 établissements concernés.

L’association "Sustainable Restaurant Association" (SRA) dont le président est Raymond Blanc a une nouvelle fois remis le prix du restaurant durable international aux Orangeries situé à Lussac-Les-Châteaux.

M & R Hôtel Management a annoncé aujourd’hui que ses 14 hôtels aux Etats-Unis, dont 12 à NY, participera à "Clean the World" un programme consacré au recyclage, notamment du savon et des bouteilles de shampooing laissés par les clients, afin de les redistribuer aux personnes dans le besoin dans le monde entier.

En dépit des évènements dramatiques qui ont touché la capitale en début de mois, l’hôtellerie française a globalement tiré son épingle du jeu en janvier grâce à un calendrier évènementiel favorable, selon Hospitality On.

Ce documentaire, mis en ligne sur le site www.septiemecontinent.com revient sur la préparation de l’expédition 7e continent et suit l’équipe dans leur route vers le gyre. On y découvre les macro-déchets charriés par les courants, transportant des espèces potentiellement invasives aux 4 coins des océans.

La société Candia Strom implantée en Grèce est la première du pays à avoir obtenu les certifications ISO 9001 et 14001. La spécificité de sa collection Méditerranée, appelée BODYFIX, consiste dans la production de matelas fait main, en utilisant des matériaux naturels de la première à la dernière étape de la production.