Voir le Menu
Accueil > actualités reportages

Selon le Baromètre Deloitte-In Extenso, l’année 2013 a été une année blanche pour l’hôtellerie française

De Jean-François Baron, 7 février 2014

L’année 2013 ne restera pas dans les annales de l’hôtellerie française, ni en positif, ni en négatif. Le maître mot de l’année sera indiscutablement : stagnation. Pour la majorité des catégories et des territoires, les chiffres d’affaires ont peu évolué par rapport à 2012.

Développement durable : les hôteliers visent une certification

De Jean-François Baron, 5 février 2014

Selon un sondage réalisé par Olakala pour le compte de "Hospitality ON", une partie des hôteliers considèrent un engagement écologique comme un bon moyen de réaliser des économies dans l’exploitation des établissements, les autres au contraire comme de nouveaux travaux lourds à entreprendre dans un contexte économique morose.

Le sénat rétablit la mention obligatoire "fait maison"

De Jean-François Baron, 31 janvier 2014

En deuxième lecture, la Haute assemblée rétablit la mention obligatoire « fait maison » ou « non fait maison » sur les menus des restaurants à l’occasion du projet de loi sur la consommation de Benoît HAMON, ministre délégué chargé de l’Economie sociale et solidaire et de la Consommation.

La France conserve la tête, comme première destination touristique mondiale

De Jean-François Baron, 31 janvier 2014

Avec un accroissement de 6% de la fréquentation étrangère en 2013, notre pays devance la croissance moyenne du tourisme international en 2013.

Paris : 10ème dans le classement des villes les plus visitées au monde

De Jean-François Baron, 30 janvier 2014

Les villes asiatiques dominent le classement des villes les plus touristiques, selon Euromonitor. La capitale reste dans le top 10 loin derrière Londres.

L’Ecolabel européen débarque en Corse

De Jean Hervé, 29 janvier 2014

Dirigé par Jean-Nicolas Antoniotti et Bernard Faraud, le Best Western Ajaccio Amirauté est le 1er hôtel certifié Ecolabel européen de l’Ile de Beauté. Et ce n’est pas le dernier...

Hotels Econews- 13 rue Henri Regnault, 92210 Saint-Cloud. | Mail:jfb@hotelseconews.com | ©2015-2024 hotelseconews.com | Mentions légales