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Accor obtient la note « A » du CDP pour son leadership environnemental

De Jean-François Baron, 28 février 2024

Pour la première fois, Accor rejoint la « A-list » du CDP (Carbon Disclosure Project), parmi les entreprises leaders en matière de transparence, de gestion des risques environnementaux, démontrant ainsi la rigueur et l’ambition avec lesquelles la question climatique est abordée dans le modèle économique de l’entreprise.

Hydrofluorocarbures (HFC) : réduction de 84% de leur utilisation d’ici 2030

De Jean-François Baron, 3 décembre 2013

Après la mise en application du Protocole de Montréal (1987) qui interdit l’utilisation des chlorofluorocarbures (CFC) et des hydrochlorofluorocarbures (HCFC) en raison de leur action destructrice sur la couche d’ozone, l’utilisation de gaz fluorés qui ne détruisent pas la couche d’ozone mais favorisent l’effet de serre, devrait être interdite en Europe dans les nouveaux appareils d’air conditionné et les réfrigérateurs d’ici 2020.

Affichage environnemental : bilan de l’expérimentation pour les hébergements touristiques

De Jean-François Baron, 2 décembre 2013

EVEA Tourisme a conduit la mise en place de l’expérience de l’affichage environnemental pour les CHR, dont l’objectif est de mettre à disposition des consommateurs une information environnementale claire et pertinente des produits et/ou services de grande consommation au moyen d’un affichage (emballage, affichette, internet...). Un premier bilan s’impose.

Naissance d’une alliance mondiale pour soutenir les bioplastiques

De Jean-François Baron, 2 décembre 2013

Le 19 novembre dernier, le World Widlife Fund (WWF) et huit sociétés – Coca-Cola, Danone, Ford, HJ Heinz, Nestlé, Nike, P&G et Unilever – ont annoncé le lancement de la Bioplastic Feedstock Alliance (BFA).

Lycée technique hôtelier de Monaco : un exemple de développement durable

De Jean-François Baron, 28 novembre 2013

Le nouveau lycée technique et hôtelier de Monaco confirme la volonté de modernisation de l’architecture de la Principauté. Le projet du groupement d’architectes Rainier Boisson et Alexis Blanchi a privilégié un édifice de verre construit tout en hauteur, en faisant le choix d’une démarche HQE (Haute Qualité Environnementale).

Green Globe s’affiche au siège des Nations-Unies

De Jean Hervé, 28 novembre 2013

Le PDG de la Certification Green Globe, Guido Bauer, a été invité à parler de développement durable et à montrer ses succès dans l’industrie hôtelière, au siège des Nations-Unies à New-York.

La bio, l’avenir de l’huile d’olive française

De Jean-François Baron, 28 novembre 2013

La bio serait-il le seul avenir des producteurs d’huile d’olive français ? C’est du moins ce que pense l’interprofession. Réunie au Sitevi (le salon des filières vigne, fruits, légumes et oléiculture, à Montpellier) pour les 4e assises de l’oléiculture biologique.

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