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Au cœur de la Ville éternelle, Six Senses Rome ouvrira ses portes en 2023

De Jean-François Baron, 28 septembre 2022

Au début de l’année 2023, le Six Senses Rome, visera à établir un nouveau niveau de conscience en matière de durabilité et de bien-être dans un environnement de centre-ville. Premier hôtel de la marque à ouvrir en Italie, il offrira une oasis de verdure au milieu de agitation de la Via del Corso.

"Voyage avec Vue" : une nouvelle plateforme pour voyager slow et écolo

De Jean-François Baron, 21 septembre 2022

"Voyage avec Vue" est un guide digital exclusivement conçu par des professionnels du tourisme qui ont eu la chance de faire le tour de France (et du monde), de découvrir des adresses incroyables et de glaner tant d’émotions qu’ils souhaitent aujourd’hui les partager.

Le groupe GM relance la ligne de produits d’accueil Clarins

De Jean-François Baron, 21 septembre 2022

Leader international des produits d’accueil hôteliers, le groupe GM annonce la relance de la ligne hôtelière Clarins, parfumée à l’iconique Eau Dynamisante. Repensée pour mieux refléter les objectifs de développement durable de Groupe GM, cette gamme de produits sur mesure sera disponible dans le monde entier grâce au vaste réseau de distribution de Groupe GM. 

Scandic Holmenkollen Park à Oslo rouvre après une rénovation complète certifiée BREEAM-NOR

De Jean-François Baron, 21 septembre 2022

Avec une histoire vieille de 128 ans, le Scandic Holmenkollen Park à Oslo en Norvège a récemment rouvert après une rénovation complète d’une durée de 15 mois. L’hôtel dispose dorénavant de 376 chambres réparties dans plusieurs bâtiments, et la durabilité a été au centre de cette restructuration complète.

En Inde, The Machan est le premier complexe hôtelier neutre en carbone

De Jean-François Baron, 20 septembre 2022

Alors que Green Travel commence à s’implanter dans le secteur hôtelier indien, les voyageurs soucieux de l’environnement pourront désormais passer leurs vacances dans le premier complexe hôtelier neutre en carbone de l’Inde, The Machan, Lonavala.

Partenariat Relais & Châteaux et Slow Food vers une agriculture régénérative avec Food For Change

De Jean-François Baron, 20 septembre 2022

Pour la sixième année consécutive, Relais & Châteaux et Slow Food mettent en avant des techniques agricoles traditionnelles. Les chefs de Relais & Châteaux ont soumis plus de cent produits à l’Arche du Goût de Slow Food.

1er édition du Concours des cacaos paysans bio et équitables au Salon du Chocolat de Paris

De Jean-François Baron, 19 septembre 2022

Cette première compétition internationale est organisée par le label de commerce équitable Symbole des Producteurs Paysans et parrainée par le chef Alain Chartier, Meilleur ouvrier de France, Vice-président de la confédération des pâtissiers, chocolatiers, glaciers de France et Président du pôle d’innovation du centre technique des métiers de la pâtisserie.

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