À deux pas de la grille de l’Etoile Royale permettant d’accéder au Parc du Château, le café-hôtel Le Bout du Parc est le premier maillon du nouveau quartier de Gally, éco-quartier innovant de plus de 20 hectares, situé entre le domaine du Château et Saint-Cyr-l’École.

Nous disons "adieu" chaque année à plus de 5 millions de matelas en les enterrant dans des centres d’enfouissement techniques (CET ). Recyc Matelas innove depuis plus de deux ans, en proposant le traitement et la valorisation des matelas et des sommiers.

Depuis 2009, les marques du milieu de gamme du groupe Accord, Novotel et Suite Novotel se sont engagées au sein du programme " Plant for the Planet" dans le développement en France de plantations locales d’agroforesterie en s’alliant le concours d’agriculteurs sélectionnés par Pur Projet, le partenaire du groupe.

Le torréfacteur Niçois engagé depuis de nombreuses années dans une démarche humaine et écologique adopte une logique d’éco-conception globale dans la fabrication de tous ses produits, et a mis sur le marché une dosette écologique.

A la tête de plusieurs établissements du côté du Vieux-Port de Marseille, Yona Etienne développe dans la capitale provençale les concepts de développement durable, label à la clé. Avec sa vingtaine de salariés, elle s’avère même un moteur de la modernité écolo de son quartier…

Faire progresser son établissement vers une voie de « développement durable », c’est possible par le biais de stages, notamment avec l’Académie Ecorismo, qui a lieu à Nantes du 15 au 18 janvier.

Le marketing vert est fondé sur des arguments honnêtes et exigeants ainsi que sur la transparence, et ce, quel que soit le type de clients à qui il s’adresse : l’inconditionnel, le « vert à intensité variable » ou le déconnecté.