Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

TheFork, leader européen de la réservation de restaurants en ligne et NellyRodi, agence internationale d’innovation et de créativité, présentent leur étude sur les tendances food 2024 dans le secteur de la gastronomie.

Cette nouvelle édition de EQUIPHOTEL, salon professionnel international de référence pour les hôteliers et les restaurateurs, revient du 3 au 7 novembre 2024 à Paris au Parc des Expositions de la Porte de Versailles, pour mettre en lumière les innovations, produits et services de plus de 1 200 entreprises exposantes de l’hôtellerie-restauration, françaises et internationales.

Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de nourriture est gaspillé dans le monde, ce qui représente environ un tiers de tous les aliments produits. Suite à ce constat, la société Orbisk apporte aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration une solution innovante et tech.

L’enquête annuelle SAP Concur Global Business Travel Survey explore ces évolutions, mettant en lumière les défis et priorités qui redéfinissent les programmes de voyages d’affaires.

La résidence premium Pierre & Vacances Ile Maurice est le fruit d’une collaboration exceptionnelle entre 2Futures, leader de la promotion immobilière à l’Île Maurice, et Pierre & Vacances, enseigne réputée depuis des décennies dans le domaine du tourisme et de l’hébergement. Cette résidence est aussi la première à l’Île Maurice à détenir la certification environnementale EDGE.

Ces deux partenaires réalisent leur 4e opération commune avec l’acquisition de l’établissement situé en hypercentre de Nantes. L’hôtel connaîtra d’ici peu une phase de travaux de modernisation et sera repositionné sur le segment 3* boutique sous l’impulsion de YOUNIGHT HOSPITALITY, filiale de VICARTEM. A sa réouverture en 2024, l’Hôtel Amiral deviendra l’Hôtel Billie pour immerger ses clients dans une époque flamboyante où le raffinement sera au service du confort et de l’art de recevoir.