Système de chauffage-climatisation-ventilation, chambres, cuisines, buanderie, piscine, ascenseurs... Tels sont les postes et lieux où la vigilance s’impose.
Chambres, buanderie et toilettes communes représentent les trois quarts de la consommation d’eau d’un hôtel 3 étoiles.
On ne le dira jamais assez : la qualité de l’air intérieur des hôtels est un élément de confort de plus en plus pris en compte par les clients. A commencer par toutes ces petites bêtes qui peuvent vous pourrir la vie !
Posséder un système d’assainissement autonome quand on ne peut pas être relié au réseau collectif, n’est pas gage de liberté. Il convient même dans ce cas d’avoir une vigilence permanente.
Avant d’établir un plan efficace de réduction de vos déchets, affinez votre connaissance des principaux postes de « production ».
Maintenir un air de qualité au sein de votre établissement revêt une importance capitale, à la fois pour la santé de vos employés, mais aussi pour vos clients et vos visiteurs.
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