L’été touristique 2023 en France a marqué un peu le pas par rapport à la saison estivale 2022 qui avait enregistré un niveau d’occupation record. Toutes les régions confondues ont vu leur taux d’occupation en léger repli par rapport à l’été précédent avec en moyenne une baisse de l’ordre de 3%.

L’Agefiph et le FIPHFP deviennent partenaires aux côtés de Cap emploi et de Pôle emploi du grand concours culinaire Cap Handicook 2023 dont la finale se tiendra au ministère de la Santé le 4 décembre 2023. Un événement organisé sous le parrainage de la Ministre déléguée auprès du ministre des Solidarités, de l’Autonomie et des Personnes handicapées, chargée des Personnes handicapées, avec la participation du chef étoilé : Monsieur Michel Bras.

Le nouveau rapport « Meeting Expectations : the future of meetings & events » [1] révèle les priorités pour 2024 : durabilité, importance du lien humain, équilibre et sentiment d’appartenance.

L’investisseur et promoteur immobilier Lamington Group renforce sa marque pionnière d’éco-hometels avec l’ouverture de room2 Belfast , le quatrième, et première propriété en dehors de l’Angleterre, dont l’ouverture est prévue le 16 octobre.

Pour sa 3e ouverture en France, la marque « Indigo », membre du groupe IHG Hotels & Resorts, a choisi la ville de Bordeaux comme nouveau pied-à-terre. Ce boutique-hôtel de charme est situé dans le quartier central des Chartrons, quartier pittoresque à quelques pas de la Garonne.

La réduction des déchets alimentaires ne peut être obtenue que grâce à des mesures précises. Pour quantifier précisément le gaspillage alimentaire et respecter des normes communes, chaque établissement est incité à mesurer ses déchets grâce à Gaïa, un outil de reporting en ligne dédié et unique aux hôtels Accor.