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Booking.com publie une nouvelle étude sur le voyage durable

De Jean-François Baron, 25 avril 2024

Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

En Algarve, l’hôtellerie prend le chemin de la durabilité

De Jean-François Baron, 28 novembre 2023

Récemment, l’hôtel VILA VITA Parc, situé à Porches en Algarve (Portugal) a été reconnu comme un leader de la durabilité par The Leading Hotels of the World (LHW). Cette reconnaissance prestigieuse place VILA VITA Parc dans un groupe très sélect de seulement 50 hôtels dans le monde, soigneusement sélectionnés pour leur engagement en faveur de la durabilité culturelle, sociale et environnementale.

Les Collectionneurs deviennent Teritoria

De Jean-François Baron, 28 novembre 2023

Ce changement de nom marque le tournant pris par le réseau en faveur d’une hospitalité engagée. Désormais, les membres de Teritoria sont réunis par un socle commun d’engagements concrets et mesurables qui répondent à 3 défis majeurs : la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l’amélioration des conditions de travail ainsi que la préservation de la biodiversité. Teritoria s’est également dotée d’une raison d’être et d’objectifs sociaux et environnementaux qu’elle entend poursuivre dans le cadre de ses activités ; elle devient ainsi la première chaîne volontaire à mission du secteur.

greet : le cap des trente hôtels dépassé à la fin de 2023

De Jean-François Baron, 27 novembre 2023

Grâce à une croissance dynamique, la marque engagée du Groupe Accor continue son développement en France et en Europe pour atteindre d’ici la fin d’année un réseau de 33 hôtels dont 30 dans l’Hexagone ; réaffirmant un objectif d’ouvrir 200 hôtels d’ici 2030.

Le Domaine d’Anbalaba développe des villas bioclimatiques de luxe à l’Île Maurice

De Jean-François Baron, 27 novembre 2023

Le Domaine d’Anbalaba est le nouveau lieu de vie développé pour les investisseurs mauriciens et étrangers dans le sud de l’Île Maurice, et il est le seul programme immobilier du pays à être intégré dans un village de pêcheurs : Baie du Cap. Il propose des villas, des appartements et des terrains à bâtir, ainsi que plusieurs infrastructures touristique comme un écolodge, un spa, un restaurant, etc.

"HÔTELS 5* : APRÈS LA CRISE, RETOUR AU BON SENS !" : un livre sur le management dans l’hôtellerie

De Jean-François Baron, 24 novembre 2023

L’auteure, Candice Jabouille la Salle, voulait « révolutionner l’hôtellerie mondiale » ! Son idée était surtout de répondre à la question de l’attractivité des métiers de l’hôtellerie en proposant un manuel de management plein de bon sens qui soit utile à un très large public.

L’innovation récompensée lors des Canettes d’Or 2023

De Jean-François Baron, 24 novembre 2023

Le GIE La Boîte Boisson vient de remettre à l’occasion d’une cérémonie à Paris ses Canettes d’Or 2023 : 12 nouveautés canettes ont été récompensées ainsi 5 initiatives en faveur du recyclage des canettes. Des lauréats sélectionnés parmi plus de 200 candidatures : un record reflet du dynamisme du secteur. En effet, la canette, ce petit emballage boissons qui multiplie les atouts écologiques, pratiques, économiques, esthétiques… continue de séduire de plus en plus de Français. 84 %[1] déclarent en effet consommer des canettes, contre 79 % en 2020, soit un bond de 5 points en 2 ans.

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