Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Original : la résille des sommiers et lits d’Ambiance Bois -cooperative basée dans la Creuse et utilisant du bois du plateau des Millevaches- est fabriquée en croisant trois lattages superposés et agrafés.

Depuis mai 2010, le ministère du Développement durable et ses partenaires ont lancé une campagne de communication sur trois ans, de sensibilisation du grand public aux pesticides. Objectif : réduire l’usage de ces produits en France de 50%, si possible, d’ici à 2018.

Avec sa campagne internationale Slow fish, l’association Slow food veut encourager pêcheurs, consommateurs, poissonniers et chefs cuisiniers, à faire des choix responsables.

Profitant de la dynamique insufflée par la coopérative Best Western, l’Hôtel Adagio de Saumur fait partie des nouveaux établissements éco-labellisés en Pays de Loire.

Après avoir dévoilé fin avril à Londres le classement des 50 meilleurs restaurants "soutenables " du monde, dont le premier prix a été remporté par le restaurant Narisawa à Tokyo, la SRA ( Sustainable Restaurant Association) lance un système d’évaluation global en ligne permettant aux clients de sélectionner partout où ils se trouvent dans le monde, un restaurant appliquant les valeurs du développement durable en restauration.

Véritable faire-valoir pour les acteurs du tourisme engagés dans le développement durable, le guide du Routard du Tourisme responsable répertorie les établissements hôteliers et hébergeurs labellisés.