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Avis négatif sur TripAdvisor : l’hôtel poursuit le client !

De Jean-François Baron, 7 août 2013

Au Québec, le coup de sang d’un propriétaire d’hôtel contre son client qui a écrit un avis défavorable concernant son établissement, témoigne de la difficulté à trouver une réponse adaptée pour les professionnels face à l’utilisation banalisée des sites comme TripAdvisor.

Des systèmes de réservation s’unissent autour de TripAdvisor

De Jean Hervé, 6 août 2013

Alors qu’en France -pour faire face au prix des commissions des sites de réservation en ligne- une association d’hôteliers a monté un site de réservation en direct, TripAdvisor a lancé un partenariat avec plus de 200 systèmes de réservation.

Gazpar : le compteur intelligent de GrDF bientôt généralisé ?

De Vincent Rondreux, 5 août 2013

Simplifiant la facturation et facilitant les économies d’énergie, le système communicant Gazpar, c’est à terme 11 millions de compteurs. Le projet est officiellement soutenu par les ministres de l’Économie et des Finances et de l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie

Le nouveau site Gaspifinder.com lutte contre le gaspillage alimentaire

De Jean-François Baron, 2 août 2013

Ce tout récent moteur de recherche vous permet de vérifier la vraie date limite de consommation des aliments avant de les mettre à la poubelle.

Les codes QR comestibles apportent de la transparence aux sushis

De Jean-François Baron, 2 août 2013

Visant à sensibiliser le public au sujet de ses pratiques de pêche durables, le restaurant de sushis "Harney" a San Diego en Californie, affiche un code QR comestibles sur ses plats.

Malongo rectifie le tir concernant le coût de ses déchets lors de la préparation des doses de café

De Jean-François Baron, 30 juillet 2013

Un coût réel 30 fois plus élevé que celui estimé à l’origine : c’est ce que l’entreprise Malongo découvre concernant le vrai coût de ses déchets, notamment liés aux chutes de matières première lors de la préparation des doses de café.

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