Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

A travers le panneau photovoltaïque appelé "Glasswing" l’entreprise SNAsolar innove en utilisant l’énergie solaire du panneau pour alimenter des LED intégrées.

Par essence, la Fédération Unie des Auberges de Jeunesse (FUAJ) est liée de manière intrinsèque aux notions de responsabilité sociale, d’environnement et d’accessibilité. Cette association a donc intégrée depuis longtemps la notion de développement durable.

Le café se classe deuxième de la production mondiale après le pétrole. Avec 400 milliards de tasses bues par an (soit environ 12 000 tasses par seconde !) sur notre planète, il est aussi la deuxième boisson la plus consommée après l’eau. Cette consommation importante de "petits noirs", laisse derrière elle une quantité non négligeable de résidus servant à l’infusion et notamment : le marc de café.

Dans le cadre d’une démarche de promotion du tourisme durable en Méditerranée, baptisée Shmile 2, la CCI de Nice Côte d’Azur, accompagne les hôteliers et autres hébergements dans une démarche d’écolabellisation. Ainsi, 8 hôtels se voient décerner l’écolabel et 7 autres sont en cours de certification.

Selon un récent sondage mené par Hospitality-On en partenariat avec Olaka, le parc hôtelier français devrait être assez largement accessible à l’horizon de la prochaine échéance, mais de nombreux hôteliers souhaiteraient ne pas s’engager sur le calendrier d’un investissement jugé à perte et parfois structurellement incompatible avec le bâti ancien.

Plusieurs organisations professionnelles de restaurateurs ont dénoncé vendredi dans un communiqué commun l’application de taux de commissions « inacceptables » par l’un des émetteurs de titres-restaurant dématérialisés, s’inquiétant que d’autres ne suivent.