Booking.com a publié une nouvelle étude, avec des informations recueillies auprès de plus de 31 000 voyageurs dans 34 pays et territoires, explorant les dernières attitudes, priorités et influences des consommateurs liées au voyage durable.

Le nombre de consommateurs européens qui sont prêts à dépenser plus pour des produits respectueux de l’environnement a presque doublé en 18 mois. Cependant, nous restons moins disposés à le faire que les habitants de la majorité des autres régions du monde....

15 hôtels du réseau hôtelier devraient communiquer sur l’affichage environnemental d’ici la fin de l’année. Une démarche complémentaire à la logique de labellisation que promeut Best Western depuis plusieurs années. Et un vrai « changement d’esprit »

Frank Laval, le directeur du Solar Hôtel à Paris lors d’une interview accordée à nos confrères ADT(Acteurs du Tourisme Durable) a déclaré avoir mené une réflexion sur la possibilité de mettre en place un système de bonus-malus pour faire bouger les lignes en matière de développement durable dans le secteur hôtelier.

Même s’il souligne “la qualité remarquable du travail effectué par la plate-forme ADEME-AFNOR”, le Conseil national de la consomation estime nécessaire certains progrès avant de rendre obligatoire l’affichage environnemental pour les produits et services : fiabilisation de la méthodologie, harmonisation du format d’affichage, articulation entre les travaux français et européens, financement de l’opération... Le bilan de l’expérimentation sera transmis au Parlement le 31 juillet.

La récupération d’eau de pluie se pratique depuis la nuit des temps et limite la consommation d’eau potable en utilisant l’eau de pluie pour des usages domestiques, mais non alimentaires. 54% de l’eau consommée est destinée à des usages qui ne nécessitent pas d’eau potable. Où est passé le bon sens alors que le coût d’assainissement représente plus de 30% du coût global de l’eau sortant de notre robinet….là aussi récolter l’eau de pluie est une solution d’intérêt collectif !

Traditionnellement, le printemps est synonyme de remplissage de la piscine extérieure pour de multiples hôtels. Un nouveau procédé de filtration, complétement écologique, évite une telle consommation d’eau et transforme facilement une piscine conventionnelle en… biopool (biopiscine).