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Six Senses Fort Barwara au Rajasthan : un hôtel chargé d’histoire

De Jean-François Baron, 19 octobre 2021

Afin de réinterpréter l’ambiance royale d’une époque révolue datant de 700 ans, le Six Senses Fort Barwara, datant du XIVe siècle, a été transformé avec sensibilité en un complexe de 48 suites, dans le cadre d’un effort de conservation qui a pris plus de dix ans.

L’huile de vos friteuses, c’est de l’énergie !

De Jean Hervé, 22 janvier 2013

La collecte des huiles alimentaires usagées (HAU) va être obligatoire pour les restaurants commerciaux. Et que produira-t-on avec ces huiles ? De l’énergie. Exemple dans le Sud-Ouest avec Yellowbio.

Recyc Matelas : ouverture d’une deuxième usine

De Jean-François Baron, 21 janvier 2013

Nous disons "adieu" chaque année à plus de 5 millions de matelas en les enterrant dans des centres d’enfouissement techniques (CET ). Recyc Matelas innove depuis plus de deux ans, en proposant le traitement et la valorisation des matelas et des sommiers.

Pour Novotel et Suite Novotel, 5 serviettes réutilisées permettent la plantation d’un arbre

De Jean-François Baron, 21 janvier 2013

Depuis 2009, les marques du milieu de gamme du groupe Accord, Novotel et Suite Novotel se sont engagées au sein du programme " Plant for the Planet" dans le développement en France de plantations locales d’agroforesterie en s’alliant le concours d’agriculteurs sélectionnés par Pur Projet, le partenaire du groupe.

La démarche écolo de Malongo avec sa nouvelle dosette

De Jean-François Baron, 18 janvier 2013

Le torréfacteur Niçois engagé depuis de nombreuses années dans une démarche humaine et écologique adopte une logique d’éco-conception globale dans la fabrication de tous ses produits, et a mis sur le marché une dosette écologique.

Marseille : les hôtels Saint-Louis et Bellevue et leur Clef verte

De Jean Hervé, 18 janvier 2013

A la tête de plusieurs établissements du côté du Vieux-Port de Marseille, Yona Etienne développe dans la capitale provençale les concepts de développement durable, label à la clé. Avec sa vingtaine de salariés, elle s’avère même un moteur de la modernité écolo de son quartier…

Ecorismo, une formation au développement durable

De Marie Durand, 17 janvier 2013

Faire progresser son établissement vers une voie de « développement durable », c’est possible par le biais de stages, notamment avec l’Académie Ecorismo, qui a lieu à Nantes du 15 au 18 janvier.

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