Norvège : un hôtel dans la plus haute tour en bois du monde !

De Jean-François Baron, 19 septembre 2017

La tour Mjøsa, qui devrait être livrée en mars 2019 dans la ville norvégienne de Brumunddal, culminera à 80 mètres de hauteur.

IHG distingué par le S&P Dow Jones Sustainability 2017

De Jean-François Baron, 21 septembre 2017

IHG ® (InterContinental Hotels Group), l’une des plus importantes sociétés hôtelières au monde, se distingue aujourd’hui par le meilleur score en matière de RSE (sustainability index) de l’indice Dow Jones Sustainability.

Une grosse fleur a éclos dans le jardin du Novotel Lausanne Bussigny

De Jean-François Baron, 21 septembre 2017

Fin Août, une fleur peu ordinaire s’est installée dans les jardins du Novotel Lausanne Bussigny. Métallique, recouverte de pétales photovoltaïques, elle suit la course du soleil toute la journée afin d’absorber le maximum d’énergie, et peut produire jusqu’à 40 % d’énergie supplémentaire qu’un système équivalent en toiture.

La chaîne hôtelière baladins lance son propre éco-label : baladins Green

De Jean-François Baron, 21 septembre 2017

La chaîne hôtelière économique au travers ce dispositif souhaite, outre la diversification de son offre, faire du développement durable un axe prioritaire de sa nouvelle stratégie, avec comme slogan : « Partout, des hôtels qui prennent durablement soin de vous… et de votre environnement ».

La Californie accueillera la 9ème conférence sur le tourisme durable

De Catherine Avignon, 20 septembre 2017

N’en déplaise à son président, dont on connaît la fibre climato-sceptique, c’est aux Etats Unis et plus précisément en Californie à Hayward ( dans la baie de San Francisco) que se tiendra la 9ème conférence sur le tourisme durable du 24 au 26 avril prochain.

Alto Atacama : un écolodge édifié dans le désert le plus aride du monde

De Jean-François Baron, 20 septembre 2017

Construit pour ressembler à un petit village andin, l’Alto Atacama Desert Lodge & Spa est un modèle de loge engagé en faveur du tourisme responsable. Sa politique de développement durable inscrit dans son ADN dès sa création, ainsi que sa collaboration étroite avec les communautés locales en font l’un des principaux acteurs éco-responsables de la région.

Un guide des bonnes pratiques pour bien gérer les biodéchets

De Jean-François Baron, 20 septembre 2017

Geco Food Service, association d’industriels agro-alimentaires spécialiste de la consommation hors foyer, annonce la mise en ligne du Guide de bonnes pratiques sur la gestion des biodéchets en restauration. Son objectif : aider les restaurateurs, quel que soit le type de restauration, à mettre en application le tri et la valorisation de leurs biodéchets conformément à la Loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte (adopté en août 2015) et à la loi dite Grenelle 2 (juillet 2010).

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