Pendant cinq jours, du 6 au 10 novembre prochains, à Paris Expo, porte de Versailles, le salon EquipHotel revient pour une édition qui se focalise sur "l’hospitalité engagée" : engagée vis-à-vis de l’environnement, mais aussi auprès des clients et des salariés. Durant ce grand évènement, 1.200 exposants français et étrangers, ainsi qu’une pléiade d’experts vont répondre de façon concrète et précise aux attentes des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

La 14e édition de Terra Madre Salone del Gusto se déroulera à Turin du 22 au 26 septembre 2022. Terra Madre, le plus grand rassemblement du réseau Slow Food, illustre de façon concrète et vivante comment l’alimentation peut être vecteur de paix, et comment l’inclusion et l’échange nous permettent de cultiver un futur meilleur tous ensemble. Le plus grand évènement international consacré aux politiques alimentaires, à l’agriculture durable et à l’environnement est organisé par Slow Food, la ville de Turin et la région du Piémont.

À moins d’un an de l’évènement, L’Armada lance le compte-à-rebours d’une organisation gigantesque pour une manifestation unique au Monde. L’annonce, toujours très attendue, des premières signatures de navires a également été l’occasion de rappeler l’ancrage festif et populaire souhaité pour l’édition 2023. Le rapprochement du public vers les enjeux de protection des océans et de la culture prend déjà forme…

Food Hotel Tech Paris, salon spécialisé dans l’innovation technologique et les solutions digitales au service des hôteliers et des restaurateurs, dévoile les nominés des très attendus Startup Award et Prix de l’innovation.

Aujourd’hui s’ouvre le salon ChangeNOW, l’événement mondial des solutions pour la planète fait son grand retour en physique les 19, 20 et 21 mai 2022 au Grand Palais Ephémère, à Paris. L’événement décuple son impact avec une programmation hors-les-murs au 1er étage de la Tour Eiffel et un format hybride avec une diffusion du sommet dans plus de 150 pays.

Les terrasses sont des espaces de vie chers aux Français, selon une nouvelle enquête IFOP pour France Boissons, partenaire historique des cafés-hôtels-restaurants, qui fort de ce constat lance pour la première fois, #JournéedesTerrasses, ce mercredi 18 mai.