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Les pratiques alimentaires des Français changent

De Jean-François Baron, 18 mai 2018

Les Français ont mondifié leurs habitudes dans leur manière de s’alimenter. Ils se tournent de plus en plus vers les produits alternatifs pour des raisons de santé et de protection de l’environnement, selon une étude réalisée par OpinionWay pour Bjorg, Bonneterre et Compagnie

Du 30 mai au 5 juin : semaine européenne du développement durable 2018

De Jean-François Baron, 17 mai 2018

En 2018, la Semaine européenne du développement durable a pour thématique « Villes et Territoires de demain ». La ville demain, c’est l’affaire de tous, construisons là ensemble ! Les villes du futur doivent être innovantes et adaptables tout en étant respectueuses de l’environnement.

L’hôtel parisien Yooma installe sur son toit un potager urbain pour récolter ses propres produits de saison

De Jean-François Baron, 16 mai 2018

250 parcelles de potagers individuels ont ouvert au début du mois de mai sur le toit de l’hôtel Yooma, dans le 15ème arrondissement de Paris. Les locataires, même ceux qui n’ont pas la main verte, pourront récolter leurs propres fruits et légumes de saison, tout au long de l’année. 

Une croissance de 82% de l’alimentation bio en 5 ans

De Jean-François Baron, 16 mai 2018

La consommation de produits bio en France va plus vite que la production, les chiffres présentés par l’Agence bio le confirment. En cinq ans, le marché alimentaire bio a progressé de 82% en France. La tendance devrait se poursuivre cette année.

Groupe Barrière : nombreuses actions menées dans le cadre Planète Barrière

De Jean-François Baron, 15 mai 2018

Dans le cadre de la semaine Européenne du Développement Durable qui se déroule du 30 mai au 5 juin, Barrière multiplie les partenariats et les actions responsables avec Planète Barrière, la démarche responsabilité sociétale du groupe jusqu’à la fin du mois de juin.

L’hôtellerie française à la hausse au premier trimestre 2018

De Jean-François Baron, 15 mai 2018

Selon le Baromètre In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie, les indicateurs sont positifs dans l’hôtellerie sur l’ensemble des catégories à fin mars 2018, avec une croissance de RevPAR (Revenu moyen par chambre disponible) entre 4% sur le segment Economique et 8% sur le segment Haut de gamme.

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