Food Hotel Tech revient à Paris les 9 et 10 novembre prochains

Le salon Food Hotel Tech se déroulera à Paris, pour une quatrième édition pleine de promesses. Le Paris Event Center accueillera à nouveau le salon du digital au service de l’hôtellerie restauration les 9 et 10 novembre 2021.

Cet évènement réunira tout ce que la tech a de meilleur au service de l’hôtellerie restauration. Les dernières innovations seront présentées sur les stands mais seront également le sujet de conférences inspirantes et interactives, qui feront la part belle aux échanges et aux découvertes. La crise sanitaire a fortement accéléré la transformation digitale des métiers de l’hôtellerie- restauration. Entre outils technologiques et solutions digitales, les professionnels sont parfois perdus dans cette jungle de nouveautés. Pour leur permettre d’intégrer aisément ces nouvelles solutions et d’adapter chaque produit à son établissement, les équipes de Food Hotel Tech ont concocté un cycle de conférences où des techniques concrètes et des bonnes pratiques seront présentées.

Des conférences marquées par des keynotes de géants du web, tels que Facebook, représenté par Gilles Maillet, qui reviendra sur l’impact de la crise sanitaire sur l’accélération de la digitalisation ou encore TripAdvisor, représenté par Fabrizio Orlando, qui se prêtera à un jeu de questions réponses avec les professionnels présents. Un regard universitaire sera par ailleurs posé sur le voyageur d’affaires lors du 3e colloque co-organisé avec La Sorbonne.

Entre expertises et témoignages, les conférences seront riches d’enseignements pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

L’édition FHT Paris 2019 a fédéré plus de 6100 visiteurs, 180 exposants et 60 startups.

En savoir plus : https://www.foodhoteltech.com