In Extenso : un bel été 2023 pour l’hôtellerie en France, bien que légèrement en retrait par rapport à 2022

L’été touristique 2023 en France a marqué un peu le pas par rapport à la saison estivale 2022 qui avait enregistré un niveau d’occupation record. Toutes les régions confondues ont vu leur taux d’occupation en léger repli par rapport à l’été précédent avec en moyenne une baisse de l’ordre de 3%.

Le chiffre d’affaires de l’hôtellerie française est néanmoins resté stable car la baisse du taux d’occupation a été compensée par une hausse du prix moyen avec un RevPar de l’ordre de 90€HT en moyenne en juillet soit une hausse de 2% par rapport à l’été 2022 et un RevPar de 83€HT pour le mois d’août ce qui correspond à une légère baisse de 1% par rapport à 2022. Le RevPar sur ces deux mois atteint 87€HT.

Une enquête réalisée par In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie1 révèle que 59% seulement des hôteliers se sont dits satisfaits de cette saison estivale 2023. Les professionnels se disent également confiants pour le dernier trimestre de l’année 2023 avec 80% d’entre eux qui s’estiment « très satisfaits » sur l’état de réservations de ce mois d’octobre et sont majoritairement optimistes pour l’année 2024 (53% des répondants). « La saison estivale a été très satisfaisante avec des taux d’occupation élevés bien qu’un petit peu en deçà des chiffres de 2022 qui fut une année exceptionnelle. Ce repli de la fréquentation peut s’expliquer par une multitude de raisons : davantage de Français se sont tournés vers l’étranger cette année contrairement aux années précédentes, , en raison d’un pouvoir d’achat en baisse, la météo a pu conduire aussi certains à reporter ou à écourter les séjours. Enfin, les étrangers se sont montrés frileux de passer des vacances en France suite notamment aux émeutes de juin. », commente Olivier Petit, Associé chez In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie.

L’hôtellerie parisienne enregistre de bons niveaux d’occupation mais en deçà de 2022

Le taux d’occupation dans la capitale a atteint un très fort niveau avec 82% en juillet et 75% en août, un mois qui est habituellement plus faible en termes d’occupation pour l’hôtellerie parisienne. Ces bons niveaux de taux d’occupation marquent néanmoins le pas par rapport à l’été 2022 avec une baisse de 6% en juillet et 4% en août.

Cette baisse du taux d’occupation a pu être légèrement compensée par l’augmentation des prix moyens en juillet et août, respectivement de +8% et +6%. C’est le segment économique qui a enregistré les plus fortes hausses de prix par rapport aux autres gammes avec une hausse de 11 et 12% pour juillet et août.

En données cumulées depuis janvier, l’hôtellerie parisienne a enregistré un chiffre d’affaires hébergement de 185€ HT par chambre disponible, soit une augmentation de 27% par rapport à 2022.

Concernant l’activité aérienne de cet été, les aéroports de Paris gérés par le Groupe ADP ont affiché un trafic aérien en hausse de 14% vs. 2022 et se rapproche du trafic aérien de 2019 (98% du trafic aérien de 2019).

Les Régions (hors Côte d’Azur) : un léger recul du taux d’occupation en août

Cet été, l’hôtellerie en régions a été marquée par un léger recul du taux d’occupation par rapport à 2022 (plus important sur le mois d’août) mais reste néanmoins à des niveaux élevés d’occupation. Toutes les régions sont impactées et la baisse concerne toutes les gammes avec un repli plus prononcé pour le segment Economique et jusqu’à -13% pour le segment Super-Economique sur le littoral Nord.

Les prix moyens ont augmenté de 3% en moyenne sur les deux mois de l’été ce qui ne permet pas néanmoins de compenser totalement la baisse de la fréquentation. Pour le mois d’août le RevPar se contracte de 2% par rapport à août 2022 pour atteindre 74€ HT.

En cumul depuis le début d’année, l’hôtellerie en régions a néanmoins enregistré une croissance de 2% taux d’occupation et de 5% du prix moyen. Le chiffre d’affaires s’établit à 59€HT par chambre depuis le début de l’année soit une augmentation de 8% par rapport à 2022.

Les professionnels restent optimistes pour la fin d’année car si le tourisme de loisirs a été en retrait cet été le tourisme d’affaires pourrait faire repartir la fréquentation avec la reprise des évènements professionnels dans les métropoles.

La Côte d’Azur reste la région la plus attractive mais enregistre néanmoins un léger repli

L’été a affiché de belles couleurs pour la Côte d’Azur, destination qui a enregistré le taux d’occupation le plus élevé. Les professionnels sont d’ailleurs 79% d’entre eux à juger cette saison comme satisfaisante.

Le taux d’occupation a, à l’instar de l’ensemble de l’hexagone, enregistré un léger repli de l’ordre de 2 à 3% par rapport à 2022 qui avait été une très bonne année pour la région. Le Milieu de Gamme et le Luxe sont les segments le plus impactés par ces baisses avec une baisse de 11% et 9% en juillet et août pour ce dernier. Le segment Economique est celui qui a enregistré les meilleures performances.

Cette légère baisse de fréquentation est néanmoins à nuancer avec les recettes moyennes par chambre qui continuent leur progression sur l’ensemble des gammes de l’ordre de 8% pour le mois de juillet et 4% pour le mois d’août. Des hausses qui sont davantage importantes pour les segments Luxe et Economique. En moyenne le RevPar s’est établi à 283€HT pour le mois de juillet et 301€HT pour le mois d’août ce qui correspond à une hausse de 3% par rapport à l’été 2022.

Depuis le début de l’année, le chiffre d’affaires hébergement s’est établi à 182 € HT par chambre soit une hausse de 11% par rapport à 2022.