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Le SYNEG & Ecologic organisent les 2e Trophées VALO RESTO PRO® dans le cadre du salon EQUIPHOTEL 2018

Après une première édition qui a récompensé les entreprises FROID 77, SOCAMEL Technologies et RESTAU’CO, le syndicat SYNEG et l’éco-organisme ECOLOGIC organisent la seconde édition des trophées VALO RESTO PRO® dans le cadre du salon EQUIPHOTEL qui se tiendra du 11 au 15 novembre 2018 à la Porte de Versailles à Paris.

Pour rappel, Ecologic est un éco-organisme mandaté par l’Etat pour organiser la collecte, la dépollution et la valorisation des Déchets d’Equipements Electriques et Electroniques (DEEE) et des Déchets d’Eléments d’Ameublement (DEA) de grandes cuisines et métiers de bouche sur le territoire français. Cette année encore, ces trophées, décernés par un jury de personnalités qualifiées, seront remis à l’occasion du salon Equip’Hotel 2018, qui se déroulera du 11 au 15 novembre au parc des expositions de Paris Porte de Versailles.

Le SYNEG et ECOLOGIC invitent donc tous les acteurs de la filière des cuisines professionnelles et des métiers de bouche : fabricants, installateurs, distributeurs, bureaux d’études et même utilisateurs de cuisines professionnelles, à se manifester pour répondre à l’appel à candidature pour ces trophées. Cette année, les candidats sont invités à concourir dans une ou plusieurs des trois catégories suivantes :

- La meilleure démarche d’éco-conception dans les cuisines professionnelles ;
- La meilleure performance de collecte des équipements de cuisines professionnelles en fin de vie ;
- La meilleure action de communication en faveur de la collecte et du recyclage des équipements de cuisine professionnelle en fin de vie.

Engagés pour réduire l’impact environnemental de la filière et pour développer des solutions d’économie circulaire, le SYNEG et ECOLOGIC ont créé le dispositif VALO RESTO PRO® pour la gestion des équipements électriques et des éléments d’ameublement usagés. Le SYNEG et ECOLOGIC en assurent le fonctionnement et la promotion auprès de toute la chaine de valeur de la filière des cuisines professionnelles et des métiers de bouche.

Les trophées VALO RESTO PRO® sont l’occasion de créer une émulation et de faire connaitre les initiatives originales et performantes en faveur de la gestion responsable du cycle de vie des équipements de cuisines professionnelles. Les acteurs engagés dans une démarche environnementale innovante peuvent ainsi mettre en évidence leurs actions, partager leurs expériences en matière de communication, de gestion opérationnelle de la collecte des équipements et de leur démarche d’écoconception. Les lauréats bénéficieront d’une forte exposition professionnelle et médiatique

Les Trophées VALO RESTO PRO® sont organisés avec le soutien de CINOV Restauconcepteurs, FCSI France, GNI-Synhorcat, RESTAU’CO, UDIHR et UNICPRO. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 18/07/2018 auprès de Gregory Anzalone, responsable du développement des marchés professionnels pour ECOLOGIC - courriel : ganzalone@ecologic-france.com

Le bulletin d’inscription est disponible : http://syneg.org/wp-content/uploads...

Contact SYNEG : Fabienne Le Corre – Tél. : 01 47 17 63 62 – syneg@syneg.org

Contact Ecologic : Quentin Bellet – Tél. : 01 76 52 00 04 – qbellet@ecologic-france.com



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