Du 30 mai au 5 juin 2017, à l’occasion de la Semaine Européenne du Développement durable, Barrière multiplie les partenariats et les actions responsables, avec Planète Barrière, la démarche de Responsabilité Sociétale du Groupe.

La tour des Jardins de l’Arche à Paris La Défense vise les certifications environnementales, Breeam excellent, Leed gold, HQE Excellent et un chantier Attitude environnement. Elle abritera plusieurs enseignes hôtelières.

Whitbread, la plus grande entreprise hôtelière du Royaume-Uni, a décidé que sa demande énergétique totale proviendrait de sources renouvelables.

À l’occasion de la semaine européenne du développement durable, 400 hôtels du Groupe, à travers le monde, concourent pour la meilleure restauration responsable qui s’inscrit dans la réduction de 30% du gaspillage alimentaire d’ici à 2020.

Slow Fish 2017, l’événement international dédié au monde de la mer et aux écosystèmes marins ouvre ses portes aujourd’hui jusqu’au 21 mai 2017, sur le vieux port de Gênes (Italie), en accueillant des communautés de pêcheurs de Terra Madre, venus des quatre coins du globe.

Difficile d’imaginer une journée sans « un petit noir » et pourtant, le changement climatique pourrait bien nous mener à l’extinction du café, selon une étude australienne du Climate Institute. “Sans action forte pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, le changement climatique devrait réduire les lieux qui peuvent accueillir des plantations de café de 50% d’ici 2050”, explique le rapport.