Les 540 hôtels et restaurants de la chaîne considèrent que la protection de la biodiversité est une priorité majeure. Ils estiment que les abeilles, ces sentinelles de l’environnement, sont maintenant en danger d’extinction principalement en raison de l’utilisation généralisée des pesticides et des insecticides à base de néonicotinoïdes dans de grandes surfaces agricoles.

Tout en naviguant confortablement d’une île à l’autre à bord d’une charmante goélette centenaire, à la recherche des sites sous-marins exceptionnels, la compagnie de croisières Silhouette Cruises LTD invite à participer avec elle à la conservation du littoral seychellois.

Le 8 juin Relais & Châteaux se mobilise pour célébrer la Journée Mondiale de l’Océan. Du 6 au 13 juin 2016, les Chefs Relais & Châteaux proposeront à leur carte un « Menu marin durable » composé de produits de la mer durables, sélectionnés grâce aux conseils de SeaWeb Europe.

C’est la troisième ouverture d’un établissement OKKO Hotels en 2016, avant l’ouverture de Paris - Porte de Sèvres en 2017

Les Français redoublent d’appétit pour les produits alimentaires bio. Selon les chiffres annoncés par l’Agence Bio, les ventes de produits issus de l’agriculture biologique ont connu une hausse sans précédent en 2015, bondissant de 14,7 %, pour atteindre un total de 5,75 milliards d’euros.

Après des performances en mars globalement satisfaisantes (à l’exception de Paris-Ile de France), celles d’avril sont en retrait marqué pour la majorité des catégories, luxe excepté.