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Le froid de demain sera plus écologique

De Jean-François Baron, 6 juillet 2017

Refroidir les aliments pour les conserver : les techniques de réfrigération existaient bien avant l’avènement de l’électricité et remontent même aux premiers temps de l’humanité ! Aujourd’hui, des scientifiques inventent l’avenir en voulant créer une chaîne du froid écologique.

Baromètre Deloitte-In Extenso : un mois de mai en demi-teinte pour l’hôtellerie française

De Jean-François Baron, 5 juillet 2017

Si les performances sont plus mitigées qu’en avril, avec de nombreux jours fériés qui ont limité les déplacements d’affaires sans que la clientèle de loisirs prenne suffisamment le relais, les résultats restent en progression sur l’ensemble des catégories dans l’Hexagone depuis le début de l’année.

Bioplastiques : la production mondiale en forte hausse en 2019

De Jean-François Baron, 4 juillet 2017

Selon European Bioplastics (EuBP), les perspectives de développement du secteur et les tendances du marché sont au beau fixe. L’organisme a ainsi révélé les derniers chiffres du marché dans le domaine des plastiques biosourcés et les prévisions de production jusqu’en 2019.

Sanctuary Retreats s’engage pour la Planète

De Jean-François Baron, 3 juillet 2017

La collection Sanctuary Retreats compte 16 lodges et campements au Kenya, en Zambie, au Botswana, en Tanzanie, en Ouganda et en Afrique du Sud ainsi que six bateaux de croisières en Chine, en Egypte et au Myanmar. Avec la rénovation du Sanctuary Chief’s Camp elle illustre son engagement pour la protection de l’environnement.

Chaque minute, un million de bouteilles en plastique sont achetées dans le monde !

De Jean-François Baron, 3 juillet 2017

La consommation annuelle de bouteilles en plastique s’élève à 480 milliards au travers le monde, un chiffre en hausse par rapport à 2007, qui était d’environ 300 milliards. D’ici 2021, on atteindra 583,3 milliards, selon les estimations les plus récentes du rapport sur les tendances mondiales de l’emballage d’Euromonitor International.

Maroc : élan pour un tourisme durable dans la baie de Taghazout

De Jean-François Baron, 3 juillet 2017

Taghazout bay est un projet inscrit dans le cadre du Plan Azur et plus largement dans le cadre de la stratégie nationale de développement touristique, vision 2020, qui a pour principaux objectifs de redynamiser le tourisme national, de hisser le Maroc parmi les 20 premières destinations touristiques mondiales de s’imposer comme destination de référence en matière de développement durable et de se positionner sur le secteur balnéaire par la création de 6 stations balnéaires, à travers le plan azur, dont la station Taghazout bay.

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